Samsa med græskar og kylling

0
811
Køkken asiatisk
Kalorieindhold 144 kcal
Portioner 15 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 11,2 gr.
Fedtstoffer * 5,1 gr.
Kulhydrater* 20 gr.
Samsa med græskar og kylling

Som en solid snack til hjemmebordet kan du lave samsa fyldt med kylling og græskar. Den originale ret vil glæde dig med sit lyse udseende, smag og aroma.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Sigt melet i en dyb skål. Vi sender også et kyllingæg, salt og varmt vand her. Rør dejen til en tæt klump og lad den brygge.
trin 2 ud af 9
Lad os forberede ingredienserne til fyldet. Optø kyllingen, skræl græskar og vælg krydderierne efter smag.
trin 3 ud af 9
Hak kyllingefilet i små stykker.
trin 4 ud af 9
Skær græskar og løg i tern.
trin 5 ud af 9
Vi blander fyldprodukterne. Tilsæt smeltet smør, salt og krydderier efter din smag.
trin 6 ud af 9
Vi vender tilbage til testen. Det skal rulles ud i et tyndt lag og dækkes med smør. Vi ruller det til en rulle og sætter det i fryseren i 20-30 minutter.
trin 7 ud af 9
Skær den frosne dej i tynde ringe.
trin 8 ud af 9
Rul hvert stykke dej ud og fyld det med fyld. Vi forbinder dejen på tre sider og limer den i midten.
trin 9 ud af 9
Dæk fadet med et sammenpisket æg, drys med sesamfrø og bag i 40 minutter ved en temperatur på 180 grader. Læg den varme og rødmede samsa på et fad og server. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *