Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa med græskar og kød på usbekisk

Samsa med græskar og kød på usbekisk

0
697
Køkken asiatisk
Kalorieindhold 344,6 kcal
Portioner 15 havn.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 6,9 gr.
Fedtstoffer * 35,1 gr.
Kulhydrater* 17,4 g
* pr. 100 gr. produkt
Samsa med græskar og kød på usbekisk
Indhold

Den nærende usbekiske ret er let at tilberede derhjemme. Tjek den farverige samsa -opskrift med kød og græskar. Retten vil glæde dig med saftig fyld og gyldenbrun skorpe.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Til dejen, knæk et æg, tilsæt halvdelen af ​​den smeltede margarine. Sigt mel med salt og sukker her. Hæld kogende vand over massen og ælt, indtil der dannes en tæt klump.
trin 2 ud af 7
Rul dejen ud og rul den til en rulle. Sæt produktet i fryseren i 30 minutter, og skær det derefter i tynde stykker.
trin 3 ud af 7
Vi går over hvert stykke med en kagerulle. Vi laver tynde cirkler.
trin 4 ud af 7
Hak det optøede lam fint. Vi gør det samme med fedt.
trin 5 ud af 7
Til fyldet rulles kødet med fedt gennem en kødkværn. Tilsæt hakket løg, revet og presset græskar, salt, krydderier til dette. Rør massen grundigt.
trin 6 ud af 7
Kom fyldet i hvert udrullet stykke dej og pak produktet i en trekant. Dæk fadet med det resterende sammenpiskede æg og bag det i 40 minutter ved 200 grader.
trin 7 ud af 7
Usbekisk samsa med kød og græskar er klar! Læg den lækre ret på en tallerken og server!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *