Blandet fisk hodgepodge af forskellige fisk
0
463
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
38,2 kcal
Portioner
3 havn.
Madlavningstid
70 minutter
Proteiner *
3,4 gr.
Fedtstoffer *
2,3 gr.
Kulhydrater*
4,8 gr.
Fish hodgepodge, som en lækker varm ret og også solid, efterlader ingen ligeglade. Ifølge klassikerne skal den tilberedes af flere fiskesorter, så denne hodgepodge kaldes et hold. Obligatoriske ingredienser er citron og oliven, for uden dem vil hodgepodge ikke være ægte. Vi forbereder en hodgepodge uden at stege grøntsager, så denne mulighed vil også være kost.
ingredienser
Madlavningsproces
Når grøntsagerne er kogte, overføres de kogte fiskestykker til en gryde og tilsættes salt og sort peber eller andre krydderier efter din smag. Når suppen koger igen, overføres de hakkede oliven og krydderurter til den og slukker for varmen. Lad hodgepodge brygge i 10-15 minutter under et lukket låg.
God appetit!