Champignoner på grillen i mayonnaise

0
6434
Køkken Kaukasisk
Kalorieindhold 83,1 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 2,1 gr.
Fedtstoffer * 6,5 gr.
Kulhydrater* 2,1 gr.
Champignoner på grillen i mayonnaise

Grilling af champignon er en god idé til en picnic. Champignoner bagt med mayonnaise viser sig at være meget saftige og appetitlige. Denne ret kan endda konkurrere med kødkebab! Smagen og aromaen fra champignoner bagt i mayonnaise kan blive forelsket i dig fra første forsøg!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Skyl friske svampe grundigt under rindende vand. Skær derefter benene af, så der kun er svampehætter til fadet.
trin 2 ud af 7
Lad os forberede marinaden. Bland mayonnaise og citronsaft i en separat beholder.
trin 3 ud af 7
Derefter passerer vi et fed hvidløg gennem en presse og tilføjer det til mayonnaise.
trin 4 ud af 7
Champignonhætter skal gennembores flere steder med en gaffel. Dette vil tillade marinaden at trænge ind i svampemassen. Vi overfører champignonerne til en beholder med marinade og blander på en sådan måde, at hver svamp er dækket af en mayonnaise -blanding. Lad svampene marinere i 30 minutter.
trin 5 ud af 7
Tilberedte svampe skal spændes på spyd. Alternativt kan du lægge svampene på risten.
trin 6 ud af 7
Vi lægger champignonerne på spyd på grillen og koger fadet på opvarmede kul. Drej spydene med jævne mellemrum for at koge svampene på alle sider for en lækker skorpe.
trin 7 ud af 7
Retten er klar! Server den varm, brug en række saucer, hvis det ønskes.

Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *