Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Opskrifter på grillen
  3. ➠ Champignon på grillen
  4. ➠ Champignoner på grillen i creme fraiche

Champignoner på grillen i creme fraiche

0
1095
Køkken Kaukasisk
Kalorieindhold 101,5 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 3,2 gr.
Fedtstoffer * 7,7 g
Kulhydrater* 5,5 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Champignoner på grillen i creme fraiche
Indhold

Dette er en meget enkel opskrift, der altid vil gøre dig meget saftig svampe. Det er vigtigt at vælge tyk, ikke nødvendigvis fed creme fraiche, så den ikke drypper af svampene under tilberedningen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vask champignonerne godt, tør dem af med køkkenrulle, rengør hætterne om nødvendigt.
trin 2 ud af 4
Overfør svampene til en dyb skål, tilsæt creme fraiche, tomatpuré, salt og krydderier, rør rundt, sørg for at saucen også kommer under hætterne. Hvis svampene er store, kan der tilsættes mere cremefraiche og pasta.
trin 3 ud af 4
Stik svampene på spyd og send dem til grillen. Gennemstik en del af benet og hætte med et spyd, så svampene ikke spinder på det.
trin 4 ud af 4
Steg på brændt trækul til de er gyldenbrune, svampene skal ikke tørre ud. Server varm som tilføjelse til kebab eller som en enkelt snack.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *