Hørfrø charlotte
0
2494
Køkken
tysk
Kalorieindhold
130,1 kcal
Portioner
12 havn.
Madlavningstid
60 minutter
Proteiner *
7,9 gr.
Fedtstoffer *
5,3 gr.
Kulhydrater*
21,2 g
Hørfrø charlotte er ideel til tilhængere af korrekt ernæring, såvel som for dem, der er på en glutenfri diæt, men elsker at nyde en lækker dessert. Takket være æbler og rosiner får charlotte en lys smag, og honningen i sammensætningen supplerer ideelt de krydrede noter af kanel.
ingredienser
Madlavningsproces
Vi tager en del af lyset og en del af de mørke rosiner. Vores mørke rosiner er bløde - vi skyller dem bare under rindende vand. Lyse rosiner er lidt på tørt land, så vi lægger dem i blød i kogende vand og lader dem stå i 10 minutter, skyller dem derefter med varmt vand og lægger dem i et dørslag for at dræne dem.
Tilsæt æbler med kanel og rosiner til dejen. Bland grundigt og kom dejen i en form. Vi satte charlotten til at bage i en ovn, der var forvarmet til 180 grader i 35-40 minutter. Charlotte bruner hurtigt, så først kan du dække formen med folie i 20 minutter, derefter åbne, så den bliver gyldenbrun og bages i yderligere 15-20 minutter.
