Charlotte på kefir med semulje

0
1731
Køkken tysk
Kalorieindhold 287,3 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 65 minutter
Proteiner * 4,4 gr.
Fedtstoffer * 15,8 g
Kulhydrater* 38,1 gr.
Charlotte på kefir med semulje

Opskriften er enkel, men samtidig usædvanlig på grund af semuljen i dejen. Denne charlotte kan tilberedes både med kefir og mælk. Du kan også eksperimentere med fyldet. Tilsæt friske bær eller tørret frugt, chokolade eller kakao, nødder, rosiner og hvad du ellers vil. Alle elskere af desserter vil elske denne delikate godbid. Og det bedste er, at du ikke har brug for æg til denne kage.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Mål tørre ingredienser i lige 200 g glas.
trin 2 ud af 9
Hæld semuljen med kefir og lad det hæve i 30 minutter.
trin 3 ud af 9
Vask æblerne godt, skræl dem, hvis du ikke kan lide huden, skræl dem. Skær æblerne som du vil - skiver eller skiver. Juster antallet af æbler efter din smag; skrællet, mængden af ​​æbler kan nå op til 1 kg. Vælg hårde æbler, så vil de have det godt i kagen.
trin 4 ud af 9
Tilsæt sukker til den hævede semulje.
trin 5 ud af 9
Tilsæt smeltet smør eller margarine til den resulterende masse, bland grundigt.
trin 6 ud af 9
Sigt mel i dejen og bland godt igen.
trin 7 ud af 9
Sluk sodavand i en separat beholder med eddike eller citronsaft, hæld i dejen, rør godt rundt.
trin 8 ud af 9
Indsæt de skivede æbler gradvist i dejen i flere trin, så de fordeles jævnt. Dejen bliver meget tyk, men bare rolig - det er sådan en egenskab ved charlotten. Forbered en bageplade. Hvis formen er silikone, behøver du ikke smøre den. Hvis formen er glas eller metal - smør med olie og drys med semulje. Læg dejen ud, stil bagepladen i en forvarmet ovn i 1-1,5 time ved 180 grader. Kontroller charlottens parathed med et træspyd.
trin 9 ud af 9
Fjern kagen fra ovnen, og lad den hvile i ovnen i 20 minutter for at afkøle let og ikke gå i stykker, når den tages ud af ovnen.
Vent til kagen er kølet helt af - det lykkes ikke! Duften af ​​tærten vil tiltrække selv naboerne!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *