Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Charlotte med surmælk

Charlotte med surmælk

0
2130
Køkken tysk
Kalorieindhold 197,7 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 55 minutter
Proteiner * 4 gr.
Fedtstoffer * 2,9 gr.
Kulhydrater* 40,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Charlotte med surmælk
Indhold

Surmælk er slet ikke et problem, hvis du ved, at du kan lave en lækker æble charlotte af den. Madlavning tager ikke meget tid, og den resulterende duftende og sarte tærte vil helt sikkert glæde både værtinden og hendes husstand.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Bland æg, sukker, vaniljesukker og salt i en dyb skål, pisk alt godt.
trin 2 ud af 5
I en separat skål tilsættes sodavand til surmælken, blandes.
trin 3 ud af 5
Bland mælk med æggemasse, rør rundt. Indfør gradvist mel, ælt dejen, indtil der opnås en homogen masse, der ligner tyk creme fraiche i konsistens.
trin 4 ud af 5
Fjern kernen fra æblerne, skær dem i tynde skiver. Dæk bagepladen med bagepapir, smør den godt med smør, drys med mel. Læg halvdelen af ​​æblerne på bunden, fyld dem med dej, læg derefter den resterende halvdel af æblerne ovenpå.
trin 5 ud af 5
Vi bager charlotte i surmælk i 50 minutter ved en temperatur på 180 grader. Vi tager den færdige kage ud af ovnen, fjerner den fra formen, drysser den med pulveriseret sukker, hvis det ønskes, lad den køle af og inviterer dine kære til at prøve aromatiske kager!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *