hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Charlotte på mælk med semulje

Charlotte på mælk med semulje

1832

Køkken tysk

Kalorieindhold 191,2 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 6,6 gr.

Fedtstoffer * 7,1 gr.

Kulhydrater* 44,7 g

Indhold

Charlotte med mælk og semulje er en glimrende opskrift på hjemmebagt bagning. Kiksene viser sig ikke at være så luftige, men meget velsmagende og mere møre. Denne charlotte ligner lidt hytteost. Æbler, pærer eller bananer - alle vælger fyldet selv. Denne delikatesse bliver aldrig kedelig!

ingredienser

Komælk 100 ml Mel 100 g Melis 100 g Æg 3 stk. Semulje 4 spiseskefulde Æbler 2 stk. Bagepulver 10 gr. Flormelis 2 spsk Vegetabilsk olie 1 spsk

Madlavningsproces

Kombiner æg med sukker i en dyb skål og pisk dem til et tykt skum ved hjælp af en mixer.

Tilsæt mælk til æggene og indfør gradvist mel, og derefter semulje og bagepulver. Rør hele tiden i dejen, så der ikke dannes klumper.

Vask æblerne og skær dem i små tynde skiver.

Vi dækker bagepladen med vegetabilsk olie og lægger et lag æbler på bunden. Fyld dem med halvdelen af dejen, læg æblerne ud igen og fyld dem med resten af dejen. Vi justerer det i form.