Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Charlotte med abrikoser og hytteost i ovnen

Charlotte med abrikoser og hytteost i ovnen

0
407
Køkken tysk
Kalorieindhold 151,6 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 85 minutter
Proteiner * 7,4 gr.
Fedtstoffer * 6,1 gr.
Kulhydrater* 33 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Charlotte med abrikoser og hytteost i ovnen
Indhold

Til at begynde med er en dej lavet af æg, sukker, vegetabilsk olie, hytteost, hvedemel. Det hældes i en bageplade, og abrikoser lægges ovenpå. Charlotte bages i en time og viser sig at være meget velsmagende.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi sender æg og granuleret sukker til en passende skål. Pisk alt grundigt med et piskeris. Der kan tilsættes mere sukker, afhængigt af abrikosernes sødme. Hæld vegetabilsk olie i og bland godt.
trin 2 ud af 6
Nu ælter vi hytteosten med en gaffel, sender den i en beholder med æg og rører alt grundigt. Dernæst sigter vi hvedemel med bagepulver gennem en sigte og sender alt til ostemassen.
trin 3 ud af 6
Bland dejen med en ske. Den skal være tyk nok.
trin 4 ud af 6
Skyl abrikoserne grundigt under rindende vand, tør dem på et køkkenrulle og fjern frøene fra dem. Skær store frugter i 4 dele.
trin 5 ud af 6
Dæk bagepladen med bagepapir og hæld dejen heri. Fordel abrikoserne jævnt ovenpå.
trin 6 ud af 6
Forvarm ovnen til 180 grader og bag tærten der i en time. Vi kontrollerer paratheden med en tandstikker eller en træpind. Lad charlotten afkøle, hvorefter vi tager den ud af formen, skærer den i portioner og serverer den med varm te eller kaffe. Hvis det ønskes, kan du også drysse med pulveriseret sukker. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *