Charlotte med jordbær og æbler

0
1848
Køkken tysk
Kalorieindhold 211 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 65 minutter
Proteiner * 2,9 gr.
Fedtstoffer * 8,1 gr.
Kulhydrater* 30,5 g
Charlotte med jordbær og æbler

En enkel og lækker opskrift på charlotte præsenteres for din opmærksomhed. Jordbærfyldet ud over det klassiske tilføjer det usædvanligt. Den behagelige duft af tærten fylder hele dit køkken, og selve charlotten vil straks tiltrække sig familie eller gæsters opmærksomhed.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Lad os først forberede fyldet til charlotte - æbler og jordbær. Skyl dem godt. Skær æblerne, fjern frøene fra dem, skær nu i tern.
trin 2 ud af 9
Skær jordbær i skiver for nemheds skyld. Hvis jordbærene er små, kan du efterlade dem hele.
trin 3 ud af 9
Lad os gå videre til at forberede testen. Pisk æggene i en skål, drys med sukker og begynd at piske.
trin 4 ud af 9
Bland bagepulveret med melet og tilsæt det gradvist til æggeblandingen. Afslut dejen med vanillin for smag. Rør rundt til dejen har en tyk creme fraiche. Sørg for, at dejen er fri for klumper.
trin 5 ud af 9
Tænd for ovnen. For at charlotte kan bage godt, skal temperaturen være mindst 150 ° C. Juster temperaturen efter din ovns egenskaber. Tilberedning af en bageplade. Smør den med vegetabilsk olie for at undgå at klistre charlotten til den. Læg de hakkede æbler på en smurt bageplade. Drys dem med stivelse ovenpå, derefter kanel.
trin 6 ud af 9
Læg jordbærskiverne oven på æblerne. Drys dem med stivelse.
trin 7 ud af 9
Hæld det færdige fyld i en bageplade med en dej, der ligner tyk creme fraiche. Prøv at sprede det jævnt for at dække fyldet helt.
trin 8 ud af 9
Læg dejen i en forvarmet ovn. Charlotte med jordbær og æbler er klar på cirka 40 minutter. Brug en spyd eller tandstikker til at kontrollere, om den er klar.
trin 9 ud af 9
Vi tager charlotten ud af ovnen, vender den, så fyldet er på toppen. Du kan bruge flormelis til pynt.

Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *