Charlotte med hytteost og kirsebær

0
1648
Køkken tysk
Kalorieindhold 176,2 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 4,8 gr.
Fedtstoffer * 4,9 gr.
Kulhydrater* 34 gr.
Charlotte med hytteost og kirsebær

Når du vil have noget usædvanligt, og der er hytteost og kirsebær i køleskabet, hvorfor så ikke bruge disse produkter til en lækker duftende charlotte? Kirsebær kan bruges både friske og frosne. Den mest tidskrævende del af kagefremstillingsprocessen er at fjerne knoglerne. Hvis du har kirsebær, så vil tilberedningen af ​​charlotte ikke lade dig vente.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Kom det blødgjorte smør i en dyb skål, tilsæt granuleret sukker og pisk med en mixer på medium hastighed.
trin 2 ud af 9
Tilsæt æg et ad gangen, mens der fortsat piskes med en røremaskine.
trin 3 ud af 9
Sigt mel, majsstivelse og bagepulver gennem en sigte. Tilsæt citronskal og rør godt rundt.
trin 4 ud af 9
Tilsæt hytteost og creme fraiche.
trin 5 ud af 9
Bland dejen grundigt.
trin 6 ud af 9
Smør den tilberedte bageplade med en lille mængde olie (hvis formen er silikone, behøver du ikke smøre den) eller dæk den til med bagepapir.
trin 7 ud af 9
Kom de tilberedte kirsebær i dejen. Hvis du bruger friske kirsebær, skal du vaske dem godt, adskille halerne og fjerne gruberne. Dette kan gøres med en speciel enhed eller en nål. Læg de skrællede kirsebær i en sigte for at dræne det overskydende saft, hvis kirsebærene er frosne, optø dem direkte i sigten, vil den overskydende saft løbe ud. Bland forsigtigt.
trin 8 ud af 9
Hæld dejen i en form. Glat med en silikonspatel.
trin 9 ud af 9
Sæt charlotten i en godt forvarmet ovn i 45 minutter. Bages ved 180 grader. Kontroller paratheden med et træspyd. Lad kagen køle af, fjern den fra formen, skær den i portioner.
Charlotte viser sig at være moderat sød og øm. Du vil helt sikkert få en uforglemmelig fornøjelse. Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *