Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Charlotte med æbler på kefir klassisk opskrift

Charlotte med æbler på kefir klassisk opskrift

0
697
Køkken tysk
Kalorieindhold 191,6 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 5,3 gr.
Fedtstoffer * 8,8 g
Kulhydrater* 42,9 g
* pr. 100 gr. produkt
Charlotte med æbler på kefir klassisk opskrift
Indhold

Den klassiske charlotte er en fantastisk opskrift på hurtig hjemmelavet bagning. Hun er elsket for den utrolige smagskombination af sure æbler og sød dej. Denne fantastiske sarte kage er perfekt til både familietekning og møde gæster. Prøv det selv!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vi vasker æblerne til charlotte og fjerner skrællen fra dem. Skær 2 æbler i små tern, og skær resten i aflange tynde skiver. Vi vil bruge dem til dekoration.
trin 2 ud af 4
Til dejen blandes æg og sukker i en dyb beholder, piskes dem til en tyk masse ved hjælp af en mixer. Vi tilføjer kefir til dem og sodavand, læsket med eddike. Tilsæt æbler i tern til dejen. Bland alt grundigt.
trin 3 ud af 4
Smør bageformen grundigt med vegetabilsk olie og hæld dejen ud, niveller den over overfladen med et jævnt lag. Læg æblerne ovenpå i skiver og send charlotten til ovnen i 30-40 minutter. Vi ser på parathed med en tandstikker. Charlotte skal være blød med en gyldenbrun skorpe.
trin 4 ud af 4
Drys den færdige charlotte med flormelis.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *