hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Charlotte med creme fraiche og smør

Charlotte med creme fraiche og smør

1080

Køkken tysk

Kalorieindhold 195,8 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 5,2 gr.

Fedtstoffer * 12 gr.

Kulhydrater* 35,6 gr.

Indhold

Alle kan lave en frodig appetitlig charlotte. Det vigtigste er at følge den gennemprøvede opskrift nøjagtigt og ikke at forsømme de små tricks. Det er jo dem, der vil forvandle en simpel svampekage til en ægte delikatesse!

ingredienser

Creme fraiche 250 g Mel 250 g Melis 200 gr. Æg 4 ting. Æbler 4 ting. Bagepulver 0,5 tsk Smør 10 gr. Flormelis 1 pc. Vegetabilsk olie 1 spsk

Madlavningsproces

Bland æg med granulat og pisk dem til en tyk masse ved hjælp af en røremaskine.

Tilsæt mel sigtet gennem en sil til æggemassen. Vi introducerer blødt smør, creme fraiche og sodavand.

Vask æblerne og fjern skrællen. Skær æblerne i tynde skiver.

Smør bageformen med olie. Læg æblerne i bunden af formen i et jævnt lag. Udfyld
dem ½ del af dejen og læg endnu et lag æbler. Hæld den resterende dej ud.