Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Charlotte med creme fraiche med bagepulver

Charlotte med creme fraiche med bagepulver

0
644
Køkken tysk
Kalorieindhold 158,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 5,2 gr.
Fedtstoffer * 13 gr.
Kulhydrater* 28,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Charlotte med creme fraiche med bagepulver
Indhold

For at gøre charlotten frodig og blød, kog den i creme fraiche ved hjælp af et bagepulver. Dette vil gøre kikset især luftigt og appetitligt. Og bagte æbler tilføjer en behagelig syrlighed og fjerner overskydende sødme.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Bland ægget med granulat og pisk med et piskeris. Tilsæt creme fraiche og mel sigtet gennem en sil. Vi introducerer et bagepulver og blander alt grundigt.
trin 2 ud af 5
Vask æblerne, fjern skrællen fra dem og skær 2 æbler i tern. Skær det resterende æble i tynde skiver.
trin 3 ud af 5
Tilsæt æbleterninger til dejen, rør rundt.
trin 4 ud af 5
Smør bagepladen med vegetabilsk olie, og smør siderne godt. Vi fordeler dejen i et jævnt lag, dekorere med æbleskiver ovenpå.
trin 5 ud af 5
Vi sætter formen i ovnen og bager charlotte ved 180 grader, indtil den er gyldenbrun. Dette vil tage 30-40 minutter. Beredskab kan kontrolleres med en tandstikker.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *