Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Opskrifter på grillen
  3. ➠ Kyllingevinger på grillen
  4. ➠ BBQ kyllingevinger på grillen

BBQ kyllingevinger på grillen

0
1533
Køkken Verden
Kalorieindhold 199,5 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 13,3 gr.
Fedtstoffer * 18,4 g
Kulhydrater* 9,4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
BBQ kyllingevinger på grillen
Indhold

Kyllingevingernes kulinariske status er for nylig steget fra et sekundært slagteaffald til en delikatesse, for når de bages, og især på grillen, viser de sig at være møre og sprøde. Du kan vælge marinaden til dem efter din smag, og selvfølgelig skal rå vinger være af god kvalitet. I denne opskrift inviteres du til at marinere kebabvinger i mayonnaise-sojasovs med krydderier.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Rens kyllingevingerne for de resterende fjer, skyl dem derefter godt og tør dem med et køkkenrulle. Læg de tilberedte vinger i en dyb skål.
trin 2 ud af 9
Mål den angivne mængde marinadeingredienser.
trin 3 ud af 9
Kom mayonnaise i en separat skål, hæld sojasovs deri, tilsæt tørre krydderier, tilsæt purløg hakket på hvidløg og varm peberfrugt hakket i tynde ringe. Pisk disse ingredienser godt.
trin 4 ud af 9
Tilsæt derefter lidt af enhver varm sauce til din smag, men du kan også uden.
trin 5 ud af 9
Smag saucen til og tilsæt en skefuld sennep for at gøre den varm.
trin 6 ud af 9
Rør derefter saucen godt igen til den er glat.
trin 7 ud af 9
Hæld den tilberedte marinade over kyllingevingerne og bland alt med hænderne, så vingerne er helt dækket af marinaden. Lad dem marinere i 1 time ved hjemmetemperatur.
trin 8 ud af 9
I løbet af denne tid skal du forberede grillen. Læg de syltede vinger på grillen eller snoren på metalspyd. Steg kyllingevingespydene på alle sider, til de er gyldenbrune. Stegetiden afhænger af din grill.
trin 9 ud af 9
Kebaben er klar. Overfør vingerne til portionsretter og server.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *