Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Frossen sorrelsorrelsuppe

Frossen sorrelsorrelsuppe

0
2023
Køkken Russisk
Kalorieindhold 89,5 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 3,6 gr.
Fedtstoffer * 6,1 gr.
Kulhydrater* 6,4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Frossen sorrelsorrelsuppe
Indhold

Her er en skøn opskrift på sorrelsuppe, som er let at tilberede. Efter frysning af sorrel kan denne suppe tilberedes når som helst på året. Forestil dig bare: det sneer uden for vinduet, og du har lækker sommersuppe til frokost! Den forfriskende smag og sundhedsmæssige fordele ved sorrelsuppe holder dig vågen hele dagen!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Skræl gulerødderne, skyl dem i vand og skær dem i tynde skiver.
trin 2 ud af 7
Pil løgene og hak det fint. Vi sender tilberedte grøntsager til en forvarmet pande med vegetabilsk olie. Hold ild til gulerødderne er bløde.
trin 3 ud af 7
Skræl kartoflerne, skyl og skær i små tern. Vi samler vand i en gryde, sætter kartofler der og sætter ild på.
trin 4 ud af 7
Kogte æg skal skrælles og skæres i små stykker.
trin 5 ud af 7
Tilsæt stegte grøntsager og frossen sorrel i gryden med færdige kartofler. Kog retten i cirka 5-7 minutter.
trin 6 ud af 7
Dernæst skal du krydre sorrelsuppen med salt og peber. Når suppen er fjernet fra varmen, tilsættes cremefraiche.
trin 7 ud af 7
Hæld den færdige sorrelsuppe i tallerkener, tilsæt hakkede æg. Lækker og appetitlig frossen sorrelsuppe er klar!

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *