Sorrelsuppe PP
0
1209
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
87,5 kcal
Portioner
3 havn.
Madlavningstid
70 minutter
Proteiner *
3,6 gr.
Fedtstoffer *
6,1 gr.
Kulhydrater*
5,9 gr.
Sorrelkålsuppe med æg - pocheret tilføjer variation til den sædvanlige menu, samtidig med at det bevarer dit helbred og fylder din krop med styrke og energi. Vi koger suppen uden kød, så det første kursus bliver let og sundt.
ingredienser
Madlavningsproces
Kog 1 liter separat. vand, tilsæt eddike og kog op. Brug en ske til at skabe en tragt i vandet og pisk et råt æg i. Kog i 3 minutter. Den hvide skal sætte sig, og æggeblommen skal forblive blød. Gør det samme med resten af æggene. Hæld varm sund kålsuppe på en tallerken, kom et pocheret æg og 1 skefuld creme fraiche i dem. Drys med grønne krummer.
God appetit!