Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Sorrelsuppe med kylling og æg

Sorrelsuppe med kylling og æg

0
3180
Køkken Russisk
Kalorieindhold 39,2 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 3,7 gr.
Fedtstoffer * 1,8 gr.
Kulhydrater* 1,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Sorrelsuppe med kylling og æg
Indhold

Sorrelsuppe med kylling og æg viser sig at være særlig velsmagende og tilfredsstillende. Og kombinationen af ​​kød og grøntsager er ikke kun sindssygt appetitlig, men også utrolig sund. Fantastisk ret til en familie frokost!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Kog kyllingefilet til det er mørt, cirka 30 minutter. Hæld ikke vandet ud, vi vil bruge det til bouillonen.
trin 2 ud af 7
Skræl kartoflerne og skær dem i små stykker. Vi sender det til bouillonen, bring det i kog igen og kog kartoflerne i 15 minutter.
trin 3 ud af 7
Skræl løget og skær det i tern, og gnid gulerødderne på et groft rivejern. Derefter sauteres grøntsagerne til de er gyldenbrune og bløde i vegetabilsk olie.
trin 4 ud af 7
Skær den afkølede kyllingefilet i strimler af kort længde.
trin 5 ud af 7
Vi vasker sorrel og skærer også i strimler.
trin 6 ud af 7
Vi sender grøntsagsstegning, sorrel og kylling til bouillon.
trin 7 ud af 7
Knæk æggene i suppe og rør forsigtigt. Tilsæt salt og peber efter smag. Bring suppen i kog igen. Fjern fra varmen og lad det stå i 30 minutter. infuse.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *