Sorrelsuppe med gryderet

0
1121
Køkken Russisk
Kalorieindhold 123,8 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 75 minutter
Proteiner * 3,6 gr.
Fedtstoffer * 5,2 gr.
Kulhydrater* 20,1 g
Sorrelsuppe med gryderet

En meget enkel suppe, der tilberedes hurtigt og ikke kræver meget mad. Stew vil give dig en bouillon, og grøntsager med syre vil give smag og rigdom. Selvfølgelig er det bedre at vælge gryderet af høj kvalitet til en sådan suppe. Du kan tage ethvert grønt, men den ideelle mulighed ville være en kombination af dild, koriander og grønne hvidløgsfjer. For at balancere smagen, glem ikke at tilføje sukker - vi smager suppen og orienterer os efter vores egne præferencer.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Hæld vand i en gryde og kom det på komfuret. Varm op til kog. Mens vandet opvarmes, skrælles og skylles kartofler, gulerødder og løg. Skær kartoflerne i små tern. Gulerødder - i cirkler eller halvcirkler. Skær løgene i små stykker. Vi nedsænker de hakkede grøntsager i kogt vand, tilsætter salt efter smag og koger i ti til femten minutter.
trin 2 ud af 6
Vi åbner dåsen med stuvet kød, lægger indholdet i en gryde, blander og fortsætter med at lave mad.
trin 3 ud af 6
Mens suppen koger, vaskes og tørres urterne af sorrel, dild, koriander og hvidløg. Skær sorrellen i strimler, hak resten af ​​grøntsagerne fint med en kniv.
trin 4 ud af 6
Dyp de tilberedte grøntsager i suppen, bland og kog i to til tre minutter.
trin 5 ud af 6
Vi smager på suppen og tilsætter sukker og sort peber.
trin 6 ud af 6
Hæld den færdige suppe i skåle og tilsæt creme fraiche efter ønske.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *