Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Sorrelsuppe
  4. ➠ Sorrelkålsuppe med kylling

Sorrelkålsuppe med kylling

0
1153
Køkken Russisk
Kalorieindhold 100,2 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 7,2 gr.
Fedtstoffer * 6,2 gr.
Kulhydrater* 6,3 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Sorrelkålsuppe med kylling
Indhold

Kålsuppe med kylling og behagelig syrlig syre er en mulighed for en let og lækker frokost. Retten er ganske enkel at udføre og kan fortjent gøre krav på din yndlings hjemmelavede opskrift.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Lad os først forberede de nødvendige ingredienser. Vi vasker sorrel og frisk dild.
trin 2 ud af 6
Vi vasker også kyllingefilet. Skær i mellemstore tern. Kom i en gryde, salt efter smag og fyld med koldt vand. Vi satte ild til.
trin 3 ud af 6
Imens fileten koger skrælles kartoflerne. Skær det i tern og kom det i en gryde sammen med laurbærbladet. Kog til de er møre, cirka 15 minutter.
trin 4 ud af 6
Hak løget og steg på en pande, der er forvarmet med olie, til en let rødme. Tilføj til suppe.
trin 5 ud af 6
Hak dild og sorrel, kom i en gryde og kog i 5 minutter. Du kan tilsætte salt og peber efter smag. Pisk derefter to æg og hæld dem langsomt i kålsuppen under omrøring med en ske.
trin 6 ud af 6
Fjern den færdige suppe fra varmen. Hæld i tallerkener og fyld med creme fraiche. Serveres varmt. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *