Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Sorrelsuppe
  4. ➠ Sorrelkålsuppe i en langsom komfur

Sorrelkålsuppe i en langsom komfur

0
897
Køkken Russisk
Kalorieindhold 73,3 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 110 minutter
Proteiner * 5,1 gr.
Fedtstoffer * 4,4 gr.
Kulhydrater* 5,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Sorrelkålsuppe i en langsom komfur
Indhold

Let og velsmagende sorrelsuppe er god til varmen, når det er sæson af denne duftende bladgrøntsag. Tilberedt i kylling bouillon i en langsom komfur med grøntsager, vil det hurtigt og tilfredsstillende fodre hele din familie.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skræl og vask grøntsagerne, skyl krydderurterne. Del kyllingen i små stykker og skyl også.
trin 2 ud af 6
Skær kartoflerne i store tern, gulerødder i små tern, løg i tynde strimler, hak grøntsagerne, hak hvidløget fint.
trin 3 ud af 6
Hæld lidt olie i multicooker -skålen, og tilsæt løg, hvidløg og gulerødder. Steg ingredienserne ved at indstille tilstanden "Steg" uden at lukke låget i 5-7 minutter.
trin 4 ud af 6
Overfør kødstykker til en skål, tilsæt kartofler og tilsæt vand. Luk låget, og tænd for tilstanden "Slukning". Kog i 1 time.
trin 5 ud af 6
Når multicookeren slukker, tages kyllingen ud og kødet fjernes fra benene. Del den i mindre stykker og vend tilbage til suppen. Tilsæt hakket sorrel, tilsæt salt og peber, tilsæt dild. Luk skålen og lad det simre i yderligere 15 minutter.
trin 6 ud af 6
Kog æg separat og skræl. Skær dem i halve og læg dem på en tallerken. Fyld den varme suppe efter blanding af ingredienserne med en øse. Server med cremefraiche, hvis det ønskes.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *