hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Chokolade appelsin muffins

Chokolade appelsin muffins

1272

Køkken amerikansk

Kalorieindhold 200,7 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 6,5 gr.

Fedtstoffer * 9,5 g

Kulhydrater* 56 gr.

Indhold

Mange husmødre elskede dette wienerbrød for dets lette forberedelse, tilgængelighed af produkter og en særlig appelsinsmag. Citrusaromaen kan forstærkes med mængden af appelsinskal, og chokoladen får muffinsen til at smage fløjlsagtig, bare vælg chokolade af høj kvalitet, så appelsinen ikke drukner sin smag. Børn kan rigtig godt lide dette wienerbrød.

ingredienser

Mel 3 spsk Majsstivelse 1 spsk Kakaopulver 3 spsk Melis 2 spsk Honning 1 spsk Bagepulver 2,5 tsk Vegetabilsk olie 3 spsk orange 1 pc. Banan 1 pc.

Madlavningsproces

Vask appelsinen godt med en pensel, skær den i stykker sammen med skallen og fjern kernerne. Drej den derefter til en fin grillkværn.

Skræl bananen og hak den med en gaffel.

Overfør appelsinpuréen til en separat skål, tilsæt bananmassen og mængden af sukker, flydende honning og vegetabilsk olie, der er angivet i opskriften. Rør disse ingredienser for at opløse sukkeret fuldstændigt.

Sigt hvedemel i en anden skål, tilsæt bagepulver og kakaopulver til det og rør med en ske.

Derefter kombineres den flydende og tørre dejbase og blandes. Ælt ikke dejen grundigt. Det skal have en ikke-ensartet tekstur.

Forbered muffinsbageforme. Det tilrådes at bage muffins i særlige papirskåle. Arranger den tilberedte dej i formene uden at fylde dem helt til toppen. Lad dejen hvile i 15 minutter. Forvarm ovnen til 190 ° C.

Bag muffins i 25 minutter. Åbn ikke ovnen i de første 15 minutter, ellers sætter muffinsne sig. Kontroller derefter, at bagværk er klar. Afkøl de bagte chokolade-appelsinmuffins lidt og server.

Spis for dit helbred!