hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Chokolademuffins med kefir

Chokolademuffins med kefir

1942

Køkken amerikansk

Kalorieindhold 298,4 kcal

Portioner 16 havn.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 9,3 gr.

Fedtstoffer * 7,4 gr.

Kulhydrater* 53,3 g

Indhold

Fra de sædvanlige produkter, som hver husmor altid har i køkkenet, kan du hurtigt bage chokolademuffins på kefir. Drys dem med pulver eller hæld smeltet chokolade over, du får en delikat og lækker dessert.

ingredienser

Kefir 1 spsk. Mel 2 spsk. Melis 1 spsk. Kakaopulver 6 spsk Bagepulver 0,5 tsk Æg 2 stk. Vanillin på spidsen af en kniv

Madlavningsproces

Knæk æggene i en separat skål, tilsæt sukker og vanillin til dem og pisk godt med et piskeris.

Varm kefiren lidt, tilsæt sodavand til den og rør rundt. Hæld kefir og sodavand over de sammenpiskede æg og bland det hele med et piskeris.

Tilsæt derefter kakaopulver til denne flydende dejbase.

Sigt melet flere gange på en sigte og tilsæt det til resten af ingredienserne.

Ælt dejen til den er glat.

Smør muffinsformene let med vegetabilsk olie og kom den kogte dej i dem.

Bag muffins i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C i 30 minutter. Kontroller, at bagningen er færdig med en træpind. Overfør de bagte muffins fra formene til et smukt fad, pynt efter din smag og server.

Spis for dit helbred!