Chokolademuffins med kirsebær

0
1655
Køkken amerikansk
Kalorieindhold 325,6 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 7,2 gr.
Fedtstoffer * 22,5 g
Kulhydrater* 47,3 g
Chokolademuffins med kirsebær

Kirsebær i kombination med chokolade giver bagværk en særlig smag og aroma, hvorfor sådanne muffins er populære og pynter ethvert bord. Du kan bruge enhver kirsebær: frisk, dåse eller frossen. I denne opskrift inviteres du til at lave chokolademuffins med tørrede kirsebær.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Tænd straks ovnen for at varme op til 200 ° C. Smelt et stykke smør ved svag varme eller i mikrobølgeovnen. Afkøl det derefter til hjemmetemperatur.
trin 2 ud af 9
Hak sort og hvid chokolade i små stykker med en kniv.
trin 3 ud af 9
Sigt den nødvendige mængde mel i en separat skål. Tilsæt sukker, bagepulver, bagepulver til det og tilsæt en knivspids salt. Bland disse tørre ingredienser godt.
trin 4 ud af 9
Overfør hakket chokolade og tørrede kirsebær til den tørre blanding og rør rundt.
trin 5 ud af 9
Knæk æggene i en anden skål og pisk dem lidt.
trin 6 ud af 9
Tilsæt yoghurt til de sammenpiskede æg og pisk lidt mere.
trin 7 ud af 9
Hæld smeltet smør i denne flydende blanding og rør.
trin 8 ud af 9
Hæld melblandingen med chokolade og tørrede kirsebær i den resulterende flydende blanding og ælt dejen med en spatel.
trin 9 ud af 9
Beklæd muffinsformene med papirindsatser og læg den tilberedte dej i dem. Bag muffins i forvarmet ovn i 20 minutter.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *