Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Svampe kage
  3. ➠ Kiks
  4. ➠ Chokoladesvampekage på kogende vand uden mælk

Chokoladesvampekage på kogende vand uden mælk

0
7456
Køkken europæisk
Kalorieindhold 175,6 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 110 minutter
Proteiner * 10,5 g
Fedtstoffer * 8,9 gr.
Kulhydrater* 36,4 g
* pr. 100 gr. produkt
Chokoladesvampekage på kogende vand uden mælk
Indhold

Kogt vandchokolade svampekage er populær for sin sarte og luftige tekstur. Chokoladesvampekage på kogende vand uden mælk vil være en glimrende base for din yndlings kage. Frodige kager er godt mættet med enhver fløde og gør kagen lys.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Tænd først ovnen for at forvarme. Forbered en bageplade.
trin 2 ud af 10
Fjern bunden fra den delte form og spor den rundt på bagepapir. Skær den resulterende cirkel.
trin 3 ud af 10
Saml springformen og pakk bunden med folie, så dejen ikke lækker ud. Læg den udskårne cirkel på bunden, og smør forsigtigt bunden og siderne af formen med lidt smør.
trin 4 ud af 10
Sæt vandet i kog i en gryde eller gryde. I en dyb skål kombineres kakaopulver, sigtet hvedemel, bagepulver, bagepulver og granuleret sukker. Rør rundt med et piskeris.
trin 5 ud af 10
Bryd kyllingæggene i røreskålen og pisk, gradvist øg hastigheden til den er luftig, hæld den nødvendige mængde vegetabilsk olie i og fortsæt med at piske i et par minutter mere.
trin 6 ud af 10
Tilsæt forsigtigt den piskede masse til de tørre ingredienser og bland grundigt, indtil det er glat ved hjælp af et piskeris eller en silikonspatel. Hæld to kopper kogende vand i og rør godt igen. Dejen bliver løbende, men bare rolig - sådan skal den være.
trin 7 ud af 10
Hæld forsigtigt dejen i et smurt ovnfast fad. Sæt formen i ovnen og bag i cirka en time ved 180 grader. Kontroller kiksets beredskab med et træspyd - det skal være tørt. Fjern forsigtigt det varme fad fra ovnen og lad det køle af i cirka 15 minutter.
trin 8 ud af 10
Fjern derefter kiks forsigtigt og lad det stå på risten, indtil det er helt afkølet.
trin 9 ud af 10
Den afkølede kiks kan pyntes med kogt frosting og friske bær.
trin 10 ud af 10
Den færdige kiks kan bruges som base til tilberedning af forskellige desserter.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *