Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Chokoladekage med creme fraiche

Chokoladekage med creme fraiche

0
1617
Køkken europæisk
Kalorieindhold 239,4 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 7,6 gr.
Fedtstoffer * 16,1 gr.
Kulhydrater* 24,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Chokoladekage med creme fraiche
Indhold

Chokolade cupcake bliver din favorit blandt hjemmelavede desserter. Den utrolige smag og lette tekstur af kagen er en usædvanlig kombination, der vil appellere til alle søde tænder. Delikat dessert er en vidunderlig godbid til alle ferier.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Hæld kakaopulver med varmt vand, omrør, dæk med folie og lad afkøle til stuetemperatur.
trin 2 ud af 9
Bland blødt smør med granuleret sukker. Pisk derefter æggene i et ad gangen, rør godt efter hvert.
trin 3 ud af 9
Tilsæt den fortyndede afkølede kakao til den resulterende masse.
trin 4 ud af 9
Bland mel med bagepulver og salt, sigt gennem en sigte, tilsæt halvdelen til den tidligere opnåede masse.
trin 5 ud af 9
Tilsæt creme fraiche, bland grundigt, tilsæt den anden del af melblandingen og bland alt godt igen.
trin 6 ud af 9
Hak valnødderne med en kniv, tilsæt dejen sammen med vaniljeekstraktet. Rør forsigtigt for at sprede nødderne jævnt ud over dejen.
trin 7 ud af 9
Overfør dejen til en smurt form og jævn jævnt over formen. Læg formen i en forvarmet ovn til 180 grader og bag i 1 time. Kontroller, at kagen er klar med et træspyd.
trin 8 ud af 9
Fjern muffinen fra ovnen og lad den sidde i 10 minutter. Overfør den derefter til en tallerken og afkøl helt.
trin 9 ud af 9
Smelt chokoladen i en bain-marie og hæld glasuren over kagen. Lad glasuren stå. Skær chokolademuffinen i stykker i portioner og inviter husstanden til at drikke te.

Nyd din dessert!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *