hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Chokolademuffin med kirsebær i en langsom komfur

Chokolademuffin med kirsebær i en langsom komfur

1641

Køkken Verden

Kalorieindhold 267,1 kcal

Portioner 3 havn.

Madlavningstid 75 minutter

Proteiner * 5,6 g

Fedtstoffer * 17 gr.

Kulhydrater* 44,4 g

Chokolademuffin med kirsebær i en langsom komfur

Indhold

Denne kage viser sig at være duftende, sart, med rige kirsebær- og chokoladesmag, som skaber en perfekt kombination. Det kan tilberedes på en almindelig hverdag eller til en familieferie.

ingredienser

Vand 120 ml Kirsebær 120 g Chokolade 50 gr. Vegetabilsk olie 100 ml Hvedemel 220 gr. Kakaopulver 15 gr. Melis 130 g Bagepulver 2 tsk Vanillin smag

Madlavningsproces

Inden du laver kagen, skal du forberede alle de ingredienser, vi har brug for. Først kombineres vegetabilsk olie med sukker. Tilsæt vand og rør til det er glat.

Sigt hvedemel gennem en sigte til den resulterende blanding, tilsæt bagepulver. Bland grundigt.

Knæk halvtreds gram chokolade eller skær i små stykker. Chokolade kan bruges både mælk og sort, med eller uden nødder. Det afhænger af din præference.

Tilsæt hakket chokolade til kagedejen sammen med friske kirsebær. Frøene skal først fjernes fra bærene, og den overskydende væske skal drænes. Du kan også bruge dåse eller frosne kirsebær til madlavning, men med dem vil smagen af bagværk ikke være så rig, og der vil strømme en masse saft ud af bærene.

Vi begynder at sigte i små portioner og tilføje kakaopulver. Det skal blandes godt ind i dejen, så det viser sig at være homogent og uden klumper.

Glem ikke at generøst smøre multicookerskålen med vegetabilsk olie. Du kan også bruge smør eller margarine til dette. Vælg tilstanden "bagning" på multicooker -kontrolpanelet. Tilberedningstiden er 45 minutter, men den kan variere på grund af multicookerens kraft og saftigheden af det kirsebær, du bruger. Efter tilberedning skal kagen ikke straks fjernes fra skålen. Vi lader det stå i 5-10 minutter i en langsom komfur. I løbet af denne tid kan du forberede alle de nødvendige ting til dekoration af bagværk.

Vi tager vores kage ud og lader den køle af. I slutningen drysses det med pulveriseret sukker. Du kan dekorere cupcaken efter dit ønske og din smag. Nu er det tid til at prøve, hvad vi har. God appetit!