Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Chokoladeflødeost med fløde til kage

Chokoladeflødeost med fløde til kage

0
6672
Køkken Verden
Kalorieindhold 354,8 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 75 minutter
Proteiner * 9,1 gr.
Fedtstoffer * 20,2 g
Kulhydrater* 47,4 g
* pr. 100 gr. produkt
Chokoladeflødeost med fløde til kage
Indhold

Jeg anbefaler stærkt at lave en flødebaseret chokoladeflødeost, som kan bruges til at dekorere ikke kun en kage, men også andre bagværk samt bruge den som et lag af desserter. Cremen opnås med en utrolig luftig og delikat konsistens og en usædvanlig rig chokoladesmag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Kom den nødvendige mængde fløde i en dyb beholder, og pisk derefter til en luftig og luftig ved lav hastighed ved hjælp af en mixer. Tilsæt den nødvendige mængde sort eller mørk chokolade til den resulterende masse.
trin 2 ud af 7
Smelt derefter massen i et vandbad til en homogen konsistens, omrør lejlighedsvis med en spiseske.
trin 3 ud af 7
Kom den resulterende masse i en røreskål og pisk til en luftig konsistens.
trin 4 ud af 7
Tilsæt den nødvendige mængde strøsukker efter din smag. Juster mængden af ​​pulveriseret sukker afhængigt af sødmen i den dessert, du vil have. Tilsæt derefter ostemasse eller flødeost.
trin 5 ud af 7
Bland godt med en røremaskine, indtil det er glat.
trin 6 ud af 7
Overfør cremen til en bagepose, og stil den derefter i køleskabet for at stabilisere og afkøle i cirka en time.
trin 7 ud af 7
Når tiden er gået, skal du bruge den færdige chokoladeflødeost som anvist. Denne gang brugte jeg chokoladeflødeost til at dekorere mine yndlings cupcakes.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *