hjem
➠ Påskekager
➠ Opskrifter til påske 2021
➠ Gærfri chokoladekage

Gærfri chokoladekage

2051

Køkken Russisk

Kalorieindhold 287,1 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 80 minutter

Proteiner * 8,5 gr.

Fedtstoffer * 9 gr.

Kulhydrater* 41 gr.

Indhold

Gærfri chokoladekage er en god mulighed for dem, der ønsker at prøve noget nyt i stedet for en traditionel påskelækkerhed. En ingrediens som chokolade giver kagen ikke kun et usædvanligt udseende, men også en behagelig aroma. Ved at bruge den gærfri version af denne dessert sparer du betydeligt din tid.

ingredienser

Madlavningsproces

Vi tager en dyb skål og kører æg i den. Vi sender også honning, hytteost og kefir dertil. Bland alt grundigt, indtil det er glat med en mixer.

Vi sender også kanel, bagepulver, kakao til den samlede masse, og bland derefter alt igen.

Vi sender også sodavand læsket med eddike dertil.

Efter at alt er blevet blandet, tilsættes havregryn til den samlede masse. Dejen skal være ret tyk og elastisk.

Det er tilbage at tilføje hakkede nødder og tørrede frugter til dejen, og derefter blande alt igen.

Dernæst skal dejen lægges i forme. Her er det værd at overveje, at dejen under bagningsprocessen vil stige betydeligt i volumen. Derfor fylder vi formularen med dej kun op til det halve.

Vi sætter formene i ovnen og bager i cirka fyrre minutter ved 180 grader.

Når den angivne tid er gået, fjernes kagerne fra formene.

Lad os begynde at forberede glasuren. Kombiner to typer mælk og honning i en separat beholder. Bland alt grundigt. Hæld derefter kagerne med glasur og pynt med appelsinskal.