Chokolade honningkage
0
772
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
176,6 kcal
Portioner
10 havn.
Madlavningstid
8 timer.
Proteiner *
6,9 gr.
Fedtstoffer *
8,6 gr.
Kulhydrater*
29,1 gr.
Honningkage er alles yndlingskage, og hvis det også er chokolade, så er dette generelt en utrolig kombination. Creme fraiche passer godt til alle de andre ingredienser. Kagen viser sig at være blød og mør, hvis den stilles i køleskabet i mindst 6 timer.
ingredienser
Madlavningsproces
Sigt premium hvedemel og kakaopulver i en dyb skål, hæld honningsmassen og bland godt. Rul dejen til en kugle og pak den ind i plastfolie og lad den stå i 20 minutter. Del dejen i 8-9 stykker. Rul hver del til en cirkel. Beklæd en bageplade med bagepapir. Læg kagerne ud og bag dem i 6 minutter ved 160 grader.
Kom creme fraiche på kagen og fordel jævnt. Saml således hele kagen, belæg det øverste lag og siderne grundigt med fløde. Drys toppen og siderne af honningkagen med knuste krummer. Dæk den færdige kage til og stil på køl natten over. Den duftende kage suger godt i løbet af denne tid. Bryg te og server dessert.
Nyd din te!