hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Chokoladecreme til kiksekage

Chokoladecreme til kiksekage

5792

Køkken

Kalorieindhold 252,4 kcal

Portioner 5 havn.

Madlavningstid 120 minutter

Proteiner * 12,4 gr.

Fedtstoffer * 7,9 gr.

Kulhydrater* 39,2 g

Indhold

Chokoladecreme er en utrolig godbid for dem med en sød tand! Svampekager med det er meget velsmagende, saftige og møre. Lidt tålmodighed - og den bedste dessert er klar!

ingredienser

Komælk 500 ml Kakaopulver 60 gr. Melis 300 gr. Æg 2 stk. Hvedemel 50 gr. Smør 150 g

Madlavningsproces

Bland æg i en dyb beholder, 50 ml. mælk og mel. Rør alt godt rundt, så der ikke er klumper.

Kombiner den resterende mælk med sukker og kakao, sæt ilden på og bring det i kog ved svag varme. Vi sørger for, at sukkeret er helt opløst.

Hæld den varme mælkeblanding i æggemassen og pisk grundigt med et piskeris. Vi lægger en homogen masse på ilden og koger uden at koge i 10-15 minutter.