Lam shurpa i en langsom komfur

0
1596
Køkken Kaukasisk
Kalorieindhold 24,8 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 150 minutter
Proteiner * 1,3 gr.
Fedtstoffer * 1,4 gr.
Kulhydrater* 3,2 gr.
Lam shurpa i en langsom komfur

Lækker shurpa kan tilberedes ikke kun i en gryde eller over et bål, men også derhjemme ved hjælp af en multicooker. Denne køkkenenhed forenkler og forenkler tilberedningsprocessen. Vælg enhver opskrift på madlavning og krydderier og krydderier, det vigtigste er at behage din familie.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Skyl lammet og kom det i multicookerskålen. Hæld 3 liter koldt vand i en skål. Læg de sorte peberkorn og det vaskede, snittede løg sammen med kødet. Luk låget på multicookeren, og tænd for suppe -programmet i 1 time.
trin 2 ud af 8
Under tilberedning skal låget åbnes flere gange og skummet fjernes fra bouillonens overflade.
trin 3 ud af 8
I slutningen af ​​programmet tilsættes salt efter eget valg til bouillonen.
trin 4 ud af 8
Fjern derefter løget.
trin 5 ud af 8
Skræl grøntsager til shurpa, skyl og skær i store stykker. Overfør de hakkede grøntsager til bouillonen. Genindstil suppeprogrammet i 1 time. I løbet af denne tid vil shurpaen være klar.
trin 6 ud af 8
I slutningen af ​​programmet fjernes det kogte kød fra bouillonen. Fjern knoglerne, skær kødet i stykker og læg det i serveringsskåle.
trin 7 ud af 8
Læg kogte grøntsager i hver tallerken. Drys kød og grøntsager med krydderier. Hak hvidløg og friske krydderurter fint og kom det i skåle.
trin 8 ud af 8
Lam shurpa i en langsom komfur er klar. Du kan servere det til bordet.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *