Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Oksekød shurpa efter Stalik Khankishievs opskrift

Oksekød shurpa efter Stalik Khankishievs opskrift

0
1573
Køkken Østlig
Kalorieindhold 53,6 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 1,6 gr.
Fedtstoffer * 1,7 gr.
Kulhydrater* 8,5 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Oksekød shurpa efter Stalik Khankishievs opskrift
Indhold

En appetitlig shurpa til hjemmelavet frokost kan tilberedes efter en særlig opskrift af Stalik Khankishiev. Retten kommer rig, nærende og moderat krydret ud. Glæd dine kære med en original godbid.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Vi forbereder de nødvendige produkter. Vi vasker grøntsager og krydderurter under koldt vand.
trin 2 ud af 9
Kom kødet på knoglen i en gryde, fyld det med vand og sæt det i brand.
trin 3 ud af 9
Vi koger indholdet og fjerner skummet med jævne mellemrum.
trin 4 ud af 9
Pil løgene og skær dem i tynde ringe. Kom halvdelen af ​​det hakkede produkt i en gryde. Sæt derefter gulerodscirklerne.
trin 5 ud af 9
Tilsæt hakkede stykker fedt, majroer, peberfrugt, salt, sukker og krydderier til fadet. Lad det simre i cirka en time ved svag varme.
trin 6 ud af 9
En time senere lægges grofthakkede kartofler og stykker peberfrugt i et fad. Vi fortsætter med at lave mad.
trin 7 ud af 9
Skold tomaterne og skræl dem af. Vi kom grøntsagen i gryden.
trin 8 ud af 9
Til sidst tilsættes det resterende løg og hakket persille og raikhon. Vi holder på ovnen i 30-40 minutter, indtil de er kogte.
trin 9 ud af 9
Den duftende og nærende shurpa er klar. Kød og store grøntsager kan lægges på en separat tallerken. Tjene!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *