Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Oksekødshurpa i usbekisk stil i en gryde

Oksekødshurpa i usbekisk stil i en gryde

0
1841
Køkken Usbekisk
Kalorieindhold 39,8 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 1,8 gr.
Fedtstoffer * 2,1 gr.
Kulhydrater* 3,5 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Oksekødshurpa i usbekisk stil i en gryde
Indhold

En ægte usbekisk oksekødssurpa er ikke svær at lave mad i en gryde. Selv nybegynderkokke kan klare en simpel traditionel opskrift på orientalsk køkken. Server et solidt måltid til et familiemåltid.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi vasker oksekødet på benet under vand og skærer det derefter i flere dele. Vi nedsænker produktet i en gryde med vand. Vi sætter komfuret på og koger indholdet.
trin 2 ud af 6
På dette tidspunkt renser vi kartoflerne og deler dem i halvdele. Vi lagde det i en gryde.
trin 3 ud af 6
Til dette tilføjer vi løg halve ringe og gulerodskiver. Vi laver mad i cirka 30 minutter.
trin 4 ud af 6
Læg derefter skiver tomater og peberfrugt i et fad. Salt retten og drys med krydderier efter smag. Vi holder på lav varme under låget i 20 minutter.
trin 5 ud af 6
I slutningen af ​​tilberedningen tilsættes hakkede friske krydderurter. Gryden kan tages ud af komfuret.
trin 6 ud af 6
Læg den varme shurpa med oksekød på portionerede tallerkener og server. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *