Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Oksekød shurpa i en gryde på komfuret

Oksekød shurpa i en gryde på komfuret

0
1259
Køkken Østlig
Kalorieindhold 33,9 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 2,1 gr.
Fedtstoffer * 2 gr.
Kulhydrater* 4,2 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Oksekød shurpa i en gryde på komfuret
Indhold

Lys og nærende shurpa med oksekød er perfekt til en stor familiemiddag. Retten kan tilberedes efter en simpel opskrift i en gryde på komfuret. Behandlingen vil glæde dig med sin smag og krydrede aroma.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Vi vasker oksekødet, deler det i stykker og lægger det i en gryde med vand. Vi satte det på komfuret.
trin 2 ud af 7
Skræl kartoflerne, skyl dem og del dem i halvdele. Frugter, der er for store, kan skæres i flere stykker.
trin 3 ud af 7
Vi renser gulerødder og skærer dem i små stykker.
trin 4 ud af 7
Skær løgene i tynde halve ringe.
trin 5 ud af 7
Dyp de tilberedte grøntsager i en gryde med kød. Tilsæt salt, sorte peberkorn, karry og gurkemeje til dette. Kog ved svag varme i 40 minutter.
trin 6 ud af 7
Mal en flok koriander og kom den i det færdige fad.
trin 7 ud af 7
Den duftende shurpa med oksekød er klar. Læg det på portionerede tallerkener og server. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *