Oksekød shurpa i en gryde derhjemme

0
1041
Køkken Østlig
Kalorieindhold 31,4 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 1,9 gr.
Fedtstoffer * 1,5 gr.
Kulhydrater* 3,9 gr.
Oksekød shurpa i en gryde derhjemme

Duftende hjemmelavet shurpa kan tilberedes i en gryde derhjemme. Oksekød vil gøre retten rig og nærende. Forkæl dine kære med en original middag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Vi forbereder de nødvendige produkter. Vi vasker grøntsager og krydderurter under koldt vand.
trin 2 ud af 9
Del oksekødet i store lige store stykker. Vi lægger dem i en gryde, fylder dem helt med vand og sætter dem på komfuret. Vi laver mad i cirka 20 minutter.
trin 3 ud af 9
Skær løgene i tynde halve ringe. Vi kom dem med kødet.
trin 4 ud af 9
Skær gulerødderne i skiver, del tomater og peberfrugter i kvarte. Vi sender grøntsager til gryden.
trin 5 ud af 9
Læg varme peberfrugter og basilikumblade her.
trin 6 ud af 9
Vi renser kartoflerne, deler dem i halvdele og tilføjer dem til den fælles skål. Drys indholdet med salt, peber og paprika.
trin 7 ud af 9
Vi holder fadet på moderat varme i 30-40 minutter.
trin 8 ud af 9
5 minutter før tilberedning lægges frisk persille i gryden.
trin 9 ud af 9
Shurpa med oksekød i en gryde er klar! Læg det på portionerede tallerkener og server.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *