Kylling shurpa på en brand i en gryde

0
2957
Køkken Østlig
Kalorieindhold 43,6 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 100 minutter
Proteiner * 2,1 gr.
Fedtstoffer * 0,7 g
Kulhydrater* 7,3 gr.
Kylling shurpa på en brand i en gryde

Shurpa på kylling bouillon er en meget velsmagende ret, men i brand viser det sig simpelthen at være utroligt. Duften af ​​orientalske krydderier med en let røg vil vække din appetit. En god mulighed for udendørs rekreation med venner og familie.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vask kyllingen, skær den i stykker, overfør den til en gryde, fyld den med vand og sæt den i brand. Efter kogning fjernes skummet, tilsættes lidt salt og koges i cirka en time.
trin 2 ud af 5
Fjern kyllingen fra bouillonen, adskil kødet fra knoglerne.
trin 3 ud af 5
Skræl løg, gulerødder og kartofler, skær grøntsager i store stykker. Overfør kød og grøntsager til en gryde med bouillon, tilsæt tørre krydderier. Kog alt sammen i 15-20 minutter.
trin 4 ud af 5
Vask tomater og peberfrugter. Skræl tomaterne og skær i tern, skær peberfrugten i strimler. Tilsæt grøntsager til kogende bouillon og kog i 5-7 minutter.
trin 5 ud af 5
Tilsæt mel, rør indtil det er helt opløst. Hak grøntsagerne med en kniv, tilsæt suppen og fjern gryden fra varmen. Shurpaen er klar, inden servering kan du lade retten brygge under låget i flere minutter.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *