Svinekød shurpa i en langsom komfur
0
1477
Køkken
Østlig
Kalorieindhold
38,9 kcal
Portioner
6 havn.
Madlavningstid
90 minutter
Proteiner *
1,3 gr.
Fedtstoffer *
3,7 gr.
Kulhydrater*
2,5 gr.
Appetitfuld shurpa kan tilberedes ikke kun i en gryde eller gryde, men også i en multicooker. Denne tilberedningsmetode anser jeg for at være den mest vellykkede og bekvemme. Konsistensen af den varme ret er perfekt, ingredienserne er sarte og smelter i munden.
ingredienser
Madlavningsproces
Vask svinekødet, kog kødet i saltet vand i cirka en time. Adskil det tilberedte kød fra knoglerne og hak det fint. Skræl løgene, skyl og hak fint. Hæld vegetabilsk olie i multicooker -skålen, læg løg og kød. Indstil tilstanden "Stegning" eller "Bagning" på apparatets panel, tilberedningstiden er 20 minutter.
Vask kartoflerne, skræl dem med en grøntsagsskræller, hak dem vilkårligt og kom dem i multikogerskålen. Hæld derefter kogende vand eller bouillon i. Tilsæt salt og sort peber. På multicooker -panelet vælges programmet "Cooking" eller "Stewing", tilberedningstiden er 35 minutter. Luk låget og kog indtil programmet er slut.
God fornøjelse med duftende shurpa!