hjem
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Sød pilaf med tørret frugt i en langsom komfur

Sød pilaf med tørret frugt i en langsom komfur

1016

Køkken Østlig

Kalorieindhold 267,8 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 3,5 gr.

Fedtstoffer * 0,5 gr.

Kulhydrater* 58,8 g

Indhold

Sød pilaf med tørret frugt i en langsom komfur vil være en sund og velsmagende ret for dig både til et vegetarisk bord og til et diæt, og børn vil kunne lide det. Ris smuldrer godt i den, og tørrede frugter bevarer deres aroma og saftighed. Denne pilaf er aromatiseret med alle krydderier.

ingredienser

Langkornet ris 1 spsk. Tørrede abrikoser 0,5 spsk. Rosin 0,5 spsk. Vand 5 spsk. Safran smag Vanilje smag Kanel 2 tsk Melis 2 spsk Salt smag

Madlavningsproces

Mængden af langkornet ris, der er angivet i opskriften på en sigte eller i en separat skål, skylles grundigt med koldt vand.

Sug tørrede abrikoser og rosiner i blød i varmt vand, skyl derefter og tør med en serviet. Skær tørrede abrikoser i stykker.

Hæld lidt olie i multicooker -skålen, og kom de tilberedte tørrede frugter i det i det første lag. Læg de vaskede ris jævnt oven på den tørrede frugt. Drys ris med sukker, kanel, safran og vanilje, tilsæt lidt salt. Hæld derefter den nødvendige mængde rent vand i skålen. Luk låget på multicookeren, og tænd for "Pilaf" -programmet til standardtiden.