hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Cremet yoghurtcreme til svampekage

Cremet yoghurtcreme til svampekage

8348

Køkken Verden

Kalorieindhold 277,1 kcal

Portioner 0,9 kg

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 3,4 gr.

Fedtstoffer * 13,4 gr.

Kulhydrater* 41,5 g

Indhold

Cremet yoghurtcreme er fantastisk til en svampekage. Det viser sig at være let og mørt, så det passer godt til kiksekager. Cremet yoghurtcreme giver dig mulighed for at lave en luftig, forfriskende og delikat kage. Denne creme bruges ofte til at lave kager til børn.

ingredienser

Creme 33% 200 ml. Yoghurt 500 gr. Flormelis 100 g Spiselig gelatine 15 gr. Vand 90 ml.

Madlavningsproces

Læg gelatine i en lille beholder, fyld den med vand og lad den hæve (10-20 minutter).

Derefter skal gelatinen smeltes. Dette kan gøres enten i et vandbad eller ved hjælp af en mikrobølgeovn.

Pisk den afkølede fløde i.

Læg yoghurten i en dyb skål og tilsæt flormelis. Pisk alt med en røremaskine. Det er ikke tilrådeligt at bruge drikkeyoghurt til fremstilling af denne creme, men du kan bruge yoghurt med forskellige tilsætningsstoffer.