Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cremet butterdejs croissanter

Cremet butterdejs croissanter

0
321
Køkken fransk
Kalorieindhold 250,3 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 5,6 g
Fedtstoffer * 12,2 g
Kulhydrater* 36,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Cremet butterdejs croissanter
Indhold

Butikskøbt butterdej lader dig hurtigt lave lækre hjemmebagte kager. I sig selv har den ingen smag, så croissanter tilberedes altid med en lille mængde fyld. Denne opskrift inviterer dig til at bage cremede croissanter. Det færdige butterdej er simpelthen lagdelt med smør, og fyldet kan tilføjes til din smag. Dine croissanter vil se store og smukke ud.

 

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Forbered først et enkelt sæt produkter til denne bagning. Optø gærdejen. Opbevar olien ved stuetemperatur et stykke tid.
trin 2 ud af 8
Skær derefter smørret i så tynde skiver som muligt.
trin 3 ud af 8
Fordel den optøede dej på en meldrysset bordplade og skær i tre ark. Fordel halvdelen af ​​smørret på det første ark.
trin 4 ud af 8
Læg et andet dejark oven på smørret.
trin 5 ud af 8
Kom resten af ​​olien på den og dæk med et tredje ark.
trin 6 ud af 8
Skær derefter dejen i 6 identiske trekanter med en skarp kniv. På dette tidspunkt kan du tilføje enhver fyldning.
trin 7 ud af 8
Rul derefter forsigtigt dejen til smukke croissanter og form dem til en halvmåne. Læg de formede croissanter på en bageplade beklædt med bagepapir og pensl med et sammenpisket æg. Bag dem i en forvarmet ovn til 180 ° C i 40 minutter.
trin 8 ud af 8
Fjern de bagte cremede croissanter fra ovnen, afkøl let og server med morgente eller kaffe.

Lækker og vellykket bagning!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *