Blommesyltetøj med pektin

0
2154
Køkken Russisk
Kalorieindhold 165,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 150 minutter
Proteiner * 0,6 g
Fedtstoffer * 0,2 g
Kulhydrater* 39,8 g
Blommesyltetøj med pektin

Syltetøj lavet med pektin viser sig at være meget tykt og tyktflydende. Det vil være et glimrende fyld til hjemmebagte kager og forskellige desserter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Bland pektinen med 2 spsk. granulat og lad stå til side et stykke tid.
trin 2 ud af 4
Vi vasker blommerne med vand og skæres i halve, fjerner frøene og dækker med sukker, lader stå i 1 time.
trin 3 ud af 4
Vi sætter en gryde med blommer på ilden og venter på kogning, og under omrøring lejlighedsvis fortsætter du med at koge i yderligere 15 minutter. Tilsæt derefter blandingen med pektin til marmeladen og kog i yderligere 3 minutter.
trin 4 ud af 4
Vi hælder varm syltetøj i krukker og ruller op.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *