Puffesalat med røget kylling, tomater og ost

0
1004
Køkken Verden
Kalorieindhold 145,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 8,4 gr.
Fedtstoffer * 13,2 gr.
Kulhydrater* 4,6 gr.
Puffesalat med røget kylling, tomater og ost

Puffesalat med røget kylling er en helt særlig ret, der helt sikkert vil glæde gæsterne med sin smag og skønhed. Lys, nærende, saftig, med en delikat dressing, den forsvinder meget hurtigt fra tallerkenerne!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Kog vand og kog æg i 10 minutter. Derefter lægger vi dem under rindende vand, fjerner skallen og hakker fint med en kniv.
trin 2 ud af 7
Skær kyllingelårene i små tilfældige stykker.
trin 3 ud af 7
Vask tomaterne og fjern bladene. Skær i tynde halve ringe
trin 4 ud af 7
Skræl løget og skær det i firkanter.
trin 5 ud af 7
Nu gnider vi osten på et groft rivejern.
trin 6 ud af 7
Og male den forvaskede persille.
trin 7 ud af 7
Vi samler salaten i lag. Læg straks kyllingen ud, smør den med mayonnaise, læg løget, igen et lag mayonnaise, æg, ost, dæk alt med mayonnaise, læg toppen med tomater og dekorér med persille.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *