Puffesalat med kylling, ananas, valnødder, majs og ost

0
1042
Køkken Verden
Kalorieindhold 147 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 9,2 gr.
Fedtstoffer * 10,2 g
Kulhydrater* 4,9 gr.
Puffesalat med kylling, ananas, valnødder, majs og ost

Delikat salat lavet af tilgængelige ingredienser. Retten er velegnet til hverdagsfrokoster og gallamiddage. Ananas, som giver salaten en sød og saftig smag, kan være dåse eller frisk.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Kog kyllingebrystet med salt og krydderier, afkøl i bouillonen og skær det derefter i tern. Læg det første lag kylling på et fladt fad og pensl med mayonnaise.
trin 2 ud af 5
Skær ananas i små tern. Spred et andet ananaslag ud, og dryp lidt mayonnaise over.
trin 3 ud af 5
Kog æggene hårdt, afkøl, skræl, adskil hviderne fra æggeblommerne og hak dem hver for sig. Kom proteinet i det tredje lag, pensl det med mayonnaise. Læg derefter et lag majs på dåse, pensel også med mayonnaise.
trin 4 ud af 5
Lav derefter et lag revet ost og mayonnaise.
trin 5 ud af 5
Tør valnødderne i en tør stegepande og formalet til smuler. Kombiner hakket æggeblomme og valnødder; tilsæt hvidløg, hvis det ønskes. Drys den resulterende masse på salaten, og stil den derefter i køleskabet i en halv time for at trække i blød. Herefter vil salaten være klar til servering på festbordet.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *