Puffesalat med kylling, ananas og valnødder

0
710
Køkken Verden
Kalorieindhold 166,6 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 10,6 gr.
Fedtstoffer * 12,1 gr.
Kulhydrater* 5 gr.
Puffesalat med kylling, ananas og valnødder

En smuk, lys og vigtigst af alt lækker salat. Den er let at tilberede og har en fremragende sammensætning: mør kyllingefilet, saftig ananas og nærende valnødder.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Kog kyllingefilet i lidt saltet vand, tilsæt eventuelt krydderier. Skær derefter det afkølede kød i tern.
trin 2 ud af 8
Hårdkogte æg, afkøl, skræl og skær.
trin 3 ud af 8
Skær ananas i tern. Både frisk og konserveret frugt kan bruges.
trin 4 ud af 8
Riv osten på et fint rivejern.
trin 5 ud af 8
Nu kan du begynde at danne lag. Læg kyllingekødet i det første lag, pensl det med et tyndt lag mayonnaise.
trin 6 ud af 8
Kom ananas i det næste lag, dæk det også med mayonnaise.
trin 7 ud af 8
Derefter kommer et lag æg og mayonnaise. Drys ost oven på æggelaget og lav også et mayonnaise -net.
trin 8 ud af 8
Hak valnødderne med en kniv, tør dem i en tør stegepande, drys dem på salaten. Hvis det ønskes, lad salaten trække et stykke tid og server derefter.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *