Puffesalat med kylling, ananas, ost og æg

0
830
Køkken Verden
Kalorieindhold 171,9 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 12,1 gr.
Fedtstoffer * 11,8 g
Kulhydrater* 5,6 g
Puffesalat med kylling, ananas, ost og æg

For flere år siden opdagede jeg en interessant og usædvanligt velsmagende opskrift på en puff salat lavet med kylling, ananas, ost og æg. Forretten viser sig at være solid, saftig og mør. En god mulighed for en festlig fest.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vask kyllingefilet, kom i en gryde og dæk med vand, salt. Sæt ilden på og bring det i kog, fjern skum. Reducer varmen og kog i 20 minutter. Afkøl det kogte kød og skær det i mellemstore tern. Forbered fadet, som du vil samle salaten på. Læg kyllingefilet ud.
trin 2 ud af 5
Smag til med salt, peber og drys med mayonnaise. Åbn en dåse dåse ananas, dræn væsken. Fordel ananas over kødlaget.
trin 3 ud af 5
Kog kyllingæg i saltet vand, afkøl, skræl, hak det fint og læg det i det næste lag.
trin 4 ud af 5
Smag til med salt og drys med mayonnaise.
trin 5 ud af 5
Riv den hårde ost på et groft rivejern og fordel det i det næste lag. Lav et net af mayonnaise. Server puffesalaten med kylling, ananas, ost og æg.

Nyd en let salat!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *