Puffesalat med kylling, svampe og tomater

0
879
Køkken Verden
Kalorieindhold 131,9 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 10,6 gr.
Fedtstoffer * 11,1 gr.
Kulhydrater* 2,7 gr.
Puffesalat med kylling, svampe og tomater

En appetitlig puffesalat med kylling, svampe og tomater er en glimrende mulighed for en velsmagende og hurtig tilberedning, der kan tilberedes til et festligt bord eller på en almindelig frokostdag. Denne lyse og interessante salat vil appellere til alle kendere af enkel hjemmelavet madlavning.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skær den røget kyllingefilet i små tynde skiver. Læg i en forberedt salatskål. Fordel med lidt mayonnaise. Hvis det ønskes, kan du bruge kogt kyllingefilet.
trin 2 ud af 5
Åbn en dåse dåse med champignon med en bliknøgle, dræn væsken. Varm bradepanden op, pensl med vegetabilsk olie og tilsæt svampene. Rør lejlighedsvis og kog til den er gyldenbrun. Smag til med peber og salt. Afkøl helt og læg oven på kyllingen.
trin 3 ud af 5
Vask tomaterne godt, og tør dem med et viskestykke, fjern stilkene og kernerne med frø, skåret i små tern. Læg oven på de stegte svampe og pensl med mayonnaise.
trin 4 ud af 5
Mal hård ost på et fint rivejern. Drys salaten ovenpå og fordel den jævnt over hele overfladen. Ost kan bruges af enhver type og fedtindhold. Forarbejdet ost som "Friendship" eller "Orbit" er også perfekt.
trin 5 ud af 5
Server den tilberedte puff salat med kylling, svampe og tomater. Denne salat behøver ikke yderligere imprægnering. På grund af tomaterne viser det sig umiddelbart at være ret saftigt og mørt.

Nyd en lækker snack!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *