Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Puffesalat med kylling, tomater og ost

Puffesalat med kylling, tomater og ost

0
458
Køkken Verden
Kalorieindhold 123 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 9 gr.
Fedtstoffer * 8,5 gr.
Kulhydrater* 2,7 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Puffesalat med kylling, tomater og ost
Indhold

For elskere af enkle hjemmelavede salater foreslår jeg at forberede en usædvanlig lækker lagdelt salat med kylling, tomater og ost. Salaten er saftig, frisk og mør. Tilberedningsprocessen tager et minimum af tid. En afbalanceret salat er perfekt selv til en sen middag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vask kyllingefilet, kom i en gryde og dæk med vand, salt. Sæt ilden på og bring det i kog, fjern skummet med en hulske. Reducer varmen og kog i 20 minutter. Afkøl det kogte kød fuldstændigt, skåret i tern. og kom i en salatskål. Smag til med salt og peber, drys med mayonnaise.
trin 2 ud af 6
Skyl grønne løg, tør og hak fint. Læg oven på kyllingen. Lad nogle løg stå til pynt.
trin 3 ud af 6
Vask agurker grundigt, tør, skær af enderne og skær dem i små skiver. Læg oven på grønne løg, salt og drys med mayonnaise.
trin 4 ud af 6
Kog kyllingæg i saltet vand, afkøl helt og skræl, skær i tern og læg ud i det næste lag. Coat med mayonnaise.
trin 5 ud af 6
Vask tomaterne godt, fjern stilken og frøene. Skær i små skiver og læg dem på et æglag. Smag til med salt og drys med mayonnaise.
trin 6 ud af 6
Riv hård ost på et fint rivejern, læg ud i det sidste lag, fordel jævnt over hele overfladen. Pynt med grønne løg. Server en lys flaky salat med kylling, tomater og ost.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *