Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Creme fraiche med banankiks

Creme fraiche med banankiks

0
2719
Køkken Verden
Kalorieindhold 281 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 2,6 gr.
Fedtstoffer * 13,4 gr.
Kulhydrater* 52 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Creme fraiche med banankiks
Indhold

Jeg foreslår, at man laver en fløde baseret på creme fraiche og bananer til iblødsætning af kiksekager og andre hjemmebagte kager. Processen med at forberede en sådan creme tager bogstaveligt talt 5-10 minutter. Cremen tilberedt på denne måde giver desserter en utrolig delikat smag, luftighed og lethed. Denne creme kan bruges som en enkeltstående dessert eller til at dekorere hjemmelavede bagværk.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Først og fremmest skal du tage den nødvendige mængde af alle ingredienserne. Vælg modne bananer. Creme fraiche skal køles af god kvalitet og højt fedtindhold. Hvis dine bananer ikke er for søde, skal du bruge granuleret sukker efter smag.
trin 2 ud af 5
Skræl bananerne og skær dem derefter i små stykker.
trin 3 ud af 5
Mos dem til en puree med en gaffel. Hvis du vil have en mere ensartet creme, skal du banke bananerne med en stavblender.
trin 4 ud af 5
Tilsæt derefter hakkede bananer, vaniljesukker og granulat i en beholder med creme fraiche, hvis det er nødvendigt.
trin 5 ud af 5
Rør cremen grundigt til en homogen glat konsistens, og stil den derefter i køleskabet i bogstaveligt talt 20 minutter, så den stabiliserer og afkøler. Brug den tilberedte creme som anvist.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *